こんにちは。Tough Cookie. 渡邉亜矢子です。
2020年よりオンラインを中心にクッキーを販売して参りました。
2024年現在、Tokyo Project Lead & Culinary Directorとして、2025年初春にニューヨークにてレストランとバーをオープンするプロジェクトに参加しております。
かなり大規模なプロジェクトで、Tough Cookie.との兼業が難しくなりました。
2025年、ニューヨークでのプロジェクトが落ち着き次第、Tough Cookie.の再開を考えております。
次はオンラインだけでなく、もっと違う新しい形で、よりレベルアップして再始動いたします。 かなり先にはなりますが、気長にお待ち頂ければ幸いです。